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2025-12-21 14
马迭尔啤酒博物馆正式开馆
景点排名
2025年06月26日 10:50 2
admin
6月25日下午，记者来到位于哈尔滨市太阳岛景区临江街8号的马迭尔啤酒博物馆。一走近博物馆，浓郁的俄罗斯风情便扑面而来——俄式建筑风格的外立面、记录啤酒发展史的图文展板、充满异域风情的油画，以及格罗斯风格的内部装修，无不彰显着这座博物馆的独特魅力。6月26日，这座由马迭尔股份公司打造的博物馆将正式开馆，为冰城文化体验再添新亮点。
百年品牌历史浓缩展现哈尔滨啤酒文化
走进博物馆，首先映入眼帘的是马迭尔啤酒的百年发展历程。据了解，马迭尔品牌的历史可以追溯到1906年，当时俄国人约瑟・卡斯普在哈尔滨创建了马迭尔旅馆，其俄文名称“Модерн”意为“摩登的、现代的”，这也奠定了马迭尔品牌的高端定位。1914年，马迭尔酒吧开业，提供超过90种国际酒水，成为当时哈尔滨啤酒文化的重要载体。
据工作人员介绍，博物馆通过图文、实物展陈等方式，详细展示了马迭尔啤酒在不同历史时期的发展轨迹。1949年以后，尽管当时物资匮乏，马迭尔仍坚持提供冰镇啤酒服务，并创新推出“马车载木桶鲜啤搭配红肠、酸黄瓜”的街头简餐模式，形成了哈尔滨独特的啤酒消费文化。2002年，马迭尔股份公司创办哈尔滨国际啤酒节，连续运营12届，使其成为城市夏季旅游的重要名片。
创新与传承并重打造沉浸式体验空间
除了历史展示，博物馆还重点呈现了马迭尔啤酒的现代发展。据悉，2015年，马迭尔股份公司打造了由欧洲名师设计的马迭尔啤酒屋，采用德式工艺酿造个性化精酿啤酒，并搭配德式美食与乐队演出，开创了沉浸式精酿文化体验空间。
记者在现场看到，博物馆内设有专门的精酿啤酒展示区，2025年最新推出的经典精酿及风味西打啤酒也在此亮相。据介绍，马迭尔在坚守传统工艺的同时，不断拓展消费场景，致力于打造“中国精酿啤酒标杆”，并通过工艺与品牌双轮驱动，推动全国化市场布局。
此外，博物馆还设有餐厅区域，参观者可在此品尝马迭尔特色啤酒及美食，并享受开馆期间的特别优惠。不少游客表示，这样的设计让他们不仅能了解啤酒文化，还能亲身感受其魅力。
马迭尔啤酒博物馆的落成开放，不仅是马迭尔品牌传承历史、连接未来的重要里程碑，也为哈尔滨文旅产业升级注入了新活力，为市民和游客提供了一个深入了解啤酒文化的新平台。
龙头新闻·生活报 记者：李楠 牛婷婷
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