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什邡市的十大特色美食 发源以及旅游攻略

景点排名 2025年09月27日 08:59 1 admin
  1. 什邡板鸭

起源：已有100余年历史，采用竹骨绷撑工艺制成板状而得名。古籍《王家尚食谱》记载北宋苏东坡曾以什邡鸭佐餐，清末李武师、姜烧腊两家最为著名。(什邡板鸭好吃吗 什邡板鸭的特点介绍→MAIGOO百科)

传统竹骨绷撑工艺制作的板鸭，色泽金黄，肉质紧实。

  1. 什邡米粉

起源：光绪初年由城北鼓楼街周永兴引入南充技艺，经发酵工艺形成独特酸香口感，现已成为什邡人早餐标配。(【城食·邡味(二)】什邡米粉:岁月沉淀中的乡情至味)

  1. 洛水牛肉

起源：源于什邡洛水镇回民聚居区，结合川菜特点发展出全牛宴，代表老字号如穆文子饭店，菜品达130余种。(什邡:味有十方 香飘四方)

  1. 红白豆腐干

起源：产自红白镇，以胆水点浆工艺闻名，外形老而内里嫩，清代尼僧寂量传授五香卤豆腐技艺。(【红白豆腐干】红白豆腐干简介)

  1. 马祖曾羊肉

起源：始于民国二十六年（1937年），马祖镇曾相传创办，以百年秘制汤锅和全羊宴著称，创新菜品超100种。(祖传曾羊肉)

  1. 什邡荞面

起源：传统绿色快餐，荞麦粉制成，富含氨基酸和叶绿素，北魏年间已有食用记载。(荞香深处_荞面)

  1. 天蚕土豆

起源：什邡街头小吃，因波浪刀切法形似蚕而得名，现炸现卖，麻辣或糖醋口味。(什么，天蚕土豆居然是~小吃?四川小吃魅力无穷)

  1. 什邡山腊肉

起源：山民手工腌制，条块整齐，肥肉透明，腊味浓郁，传说源于古人为保存肉类发明的烟熏法。(腊肉究竟有多好吃?舜帝亲自命名,盘点腊肉的前世今生)

  1. 麻仔酥糖

起源：传统工艺制作，糖分低，口感酥香清爽，为什邡特色茶点。(【头条】什邡这几大特色美食!有你最喜欢的吗?)

什邡市的十大特色美食 发源以及旅游攻略


  1. 红白茶熏鹅

起源：选用本地稻田鹅，以红白茶叶熏制，色泽红亮，茶香浓郁，为近年创新美食。(天府旅游美食评选启动!人气PK等你来助力!)

什邡市旅游攻略

景点推荐

  1. 蓥华山风景区

特色：佛光、日出、云海、原始森林，拥有珙桐、杜鹃等珍稀植物。(蓥华山攻略_蓥华山门票价格)

蓥华山瀑布景观，水流倾泻，青山环绕。

  1. 红峡谷

特色：7公里栈道、漂流、原始森林，四季可游。(德阳红峡谷概况 德阳红峡谷攻略)

  1. 罗汉寺

特色：1400年古刹，银杏参天，历史底蕴深厚。(什邡旅游景点推荐 - 旅游景点)

  1. 中国雪茄小镇

特色：全球最大雪茄厂、雪茄博物馆，体验非遗制茄技艺。(【四川特色小镇】什邡雪茄特色小镇)

交通方式

  • 外部：成都出发自驾1.5小时，或乘高铁至德阳转公交。
  • 内部：公交1-6路覆盖主要景点，出租车起步价6元/2公里。(什邡公交车可以包月了,坐得多省得多!)

最佳旅游时间

  • 春秋季（3-5月、9-11月）：气候宜人，适合登山赏花。
  • 夏季：蓥华山避暑，红峡谷漂流。(什邡旅游,什邡自助游,2025什邡旅游攻略)

特色活动

  • 春季：湔氐镇樱花节（3月）。(赴春日樱花之约 什邡湔氐镇第六届浪漫樱花之旅活动举行)
  • 冬季：曾羊肉汤锅节，品尝百年老店风味。
什邡市的十大特色美食 发源以及旅游攻略


什邡特色美食拼盘，包含烤鸭、臊子面等，展现多元饮食文化。

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