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2025-10-04 0
Citywalk美食指南：3条线路让舌尖穿越长安千年
景点排名
2025年10月04日 00:51 1
cc
西安曲江旅游2025-10-03 19:49:40
若想读懂西安的烟火人间
不必四处寻觅
来易俗文化街区走一圈
沿街而立的西安老字号美食集群
就能让人找到答案
西安烤鸭店的酥不腻烤鸭外酥里嫩
每一口都别有风味
西安饭庄的葫芦鸡、温拌腰丝等陕菜经典
让人回味无穷
西安人排队也要吃的五一鲜包
桃李村的蒸碗聚丰园的“陕派川菜”
无不承载着几代西安人的味蕾记忆
欢
度
国
庆
节日期间易俗街区老字号美食集群
还联手西安人最爱的冰峰
打造了一座 “穿越时空的月球邮局”
当天在任意老字号消费后
凭小票即可参与趣味游戏互动
让味觉与文化的惊喜撞个满怀
而唐诗的元素加入
又让整个街区变成了
一座没有围墙的盛唐文化体验馆
在诗词墙前游客们执笔续诗
将今人的感悟与古人的情怀
一同贴在诗墙上
拼成一幅流动的“当代唐诗长卷”
酒足饭饱后
千万别错过街区中心的易俗大舞台
游客可现场报名参与
无论是秦腔票友想一展歌喉
还是新手好奇想尝试
只要敢登台演唱一段秦腔唱段
就能收获一份精心制作的
“西安宝藏地旅游地图”
钟鼓楼广场旁的同盛祥
是刻在西安人记忆里的百年老字号
店里古色古香的装潢透着老西安的韵味
点一碗泡馍
亲手将印着“同盛祥”的馍掰成小丁
汤浓肉嫩，馍筋光滑
配上解腻的糖蒜与辣酱
一口便尝得到地道长安味
隔壁的德发长
把饺子做成了“舌尖上的艺术品”
这里的非遗花饺造型精巧
荷塘月色、虾闹莲池等款式栩栩如生
咬开时汤汁在口中迸发
国庆期间来此
还能参与 “唐诗飞花令”
让美味多了几分文人雅趣
不远处的清雅斋
是西安人心中地道的清真老字号
一口正宗的清真涮锅圈粉无数
店里的涮锅讲究“鲜”字当头
招牌的一级肥牛卷纹理细腻
下锅轻涮几秒便鲜嫩多汁
微凉的秋日里，围坐涮锅旁
看着热气升腾，暖心又暖胃
来源：小红书——跟momo去旅行
餐后漫步至书院门
在关中书院的清幽里稍作休憩
看街头艺人挥毫泼墨
傍晚从永宁门登上西安城墙
骑行中看落日为青砖黛瓦镀上金边
暮色中返回钟楼，鼓楼的击鼓声
正与老字号的余韵交织成诗
这条自然休闲线路的美味核心
当属春发生的葫芦头泡馍
“春发生”的名字源自杜甫诗句
“好雨知时节，当春乃发生”
其选料极其考究
只取形如葫芦的肥肠与大肠头
配以猪肚、鸡肉等熬制的浓汤
煮好的泡馍馍块绵筋
汤鲜肉嫩，滋味浓香
而白云章则是饺子爱好者的福地
作为老字号饺子馆
这里的饺子个个皮薄馅大
韭黄牛肉馅是招牌
一口咬开全是鲜美的汤汁
店里的饺子现包现煮
透着家常的温暖
无论是本地人解馋还是游客尝鲜都再合适不过
来源：小红书——慢慢&拾光记
吃饱喝足后前往华夏文旅海洋馆看白鲸游弋
午后在浐灞国家湿地公园骑行赏芦苇
看水鸟掠过湖面，感受秋日生态之美
傍晚可到浐灞保利大剧院
看一场话剧或音乐会
为行程添一份文艺气息
当秋风浸透古城墙的青砖
钟楼的晨钟、易俗社的秦韵、浐灞的湖光
皆化作唇齿间的余香与步履下的诗意
这个国庆，循着百年老号的香气
让舌尖尝遍古今
让脚步丈量盛世
你会发现，长安的风情
正藏在老字号的烟火里
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