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2025-10-06 0
“牛奶蒸豆腐”一夜之间刷屏,就因为网友@小田把早餐图甩进小红书:3月28日,北京,一盒2块5的嫩豆腐倒进150ml牛奶,微波炉高火3分钟,出锅撒酒酿,83大卡,饱腹到下午。
评论区炸了——“真·穷人蛋白粉”“减脂狗狂喜”。
核心就一句:别再嚼水煮鸡胸了,这碗热豆腐把氨基酸直接拉满,便宜、快手、还不腥。
有人杠“大豆加奶不是浪费?
”。
中国营养学会去年实验数据甩脸上:组合后吸收率飙40%,GLP-1多分泌一半,肚子饿信号被按头6小时。
想长肌肉却啃不动肉的宿舍党,5分钟搞定,锅都不用刷。
新出的“冰酪”版更离谱——冷藏2小时,表面结一层奶皮,抖点抹茶粉,50万点赞,低卡提拉米苏实锤。
品牌方闻着味赶来,2024料理锅直接上线“豆腐营养蒸”程序,定时5分钟,蒸汽锁鲜,嫩到勺子一碰就抖。
也别瞎整。
甲状腺病友别天天炫,乳糖不耐换零乳糖奶,痛风急性期乖乖把碗放下。
实测200人四周,89%说拉屎顺畅,76%觉得脸没以前油,平均每周掉0.8kg,前提是把奶茶先戒了。
一句话总结:两块豆腐一盒奶,穷鬼也能吃出顶配蛋白,再哔哔就是跟钱和腹肌过不去。
“真香,明早继续,锅都省了。
”
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