不自驾、不跟团，一个人也要去新疆— —美食篇

排行榜 2025年09月07日 15:25 3 admin

大家好，我是白夕。本文和围棋无关，纯属分享个人经历，想看围棋的同学，可以返回看看其他文章哦。今天来说说新疆的美食。

1、囊

先说大家最感兴趣的：囊

各种囊

一种面制品，类似烧饼吧，吃起来味道还行，有各种口味，芝麻，玫瑰，葱花，皮牙子（洋葱），我最喜欢的是辣皮子（我也不知道是啥），里面有馅，微辣。

因为吃不完，我每次都只吃有馅的部分。不仅口味不一样，还有各种大小，路上遇到一个搭子，就买了这样一个超级大的。

超级大囊

我在想，这得吃多少天啊。不过，新疆很干燥，只要不闷在袋子里面，可以放很多天不会坏，甚至放久了超级硬，很难啃动。

再就是新疆的牛羊肉，羊肉无法评价，我不吃。牛肉，真的物美价廉。

这么大，只要十元三串。还有各种其他烤串，由于我是一个人，就无法一一给大家体验了。在景区的草原上，还有各种新鲜的烤羊肉，据说非常好吃。

牛肉抓饭+羊排抓饭

手抓饭的味道有点清淡，适合口味轻的同学，而且给的很多，这一份牛肉抓饭好像是30元，羊排抓饭是搭子点的，忘了多少钱，应该是15或者20吧。

主食更多的是各种面条，拉面，拌面，炒面。我一年吃的面条，都没那几天吃得多。相比之下，椒麻鸡拌面更好吃。

还有就是奶制品，先说2个避雷产品。

干巴，不好吃

就是这种奶疙瘩，不知道是不是没买对，吃起来超级硬，且干巴，糊了我一嘴，而且特别酸，酸的我牙齿都要掉了。

太酸，不好吃

不过，要说酸，还是这个酸奶最酸，加了致死计量的糖才勉强吃得下去。

推荐产品，这个牛奶和酸奶，牛奶会喝上瘾，我一口气喝了三瓶。酸奶口感跟我们平时超市买的确实不一样。

忘了名字的茶

还有饭店一种现泡的茶，忘了叫什么名字，里面有茶叶，很多干果，加冰糖一起泡，香香甜甜的。

忘了名字的糕点

最后是我在菜市场闲逛发现的一种糕点，也忘记叫什么名字了，外面是一层小米，里面是山楂馅，软软的，酸酸甜甜，吃着不腻。去夏塔的路上分了一些给搭子，都赞不绝口，问我要地址，说回伊宁去买。

回程前在伊宁待了好几天，并没有再去其他景点。对我来说，类似的风景不需要重复再看，多留几天体验当地的生活更重要。真怀念我骑着自行车去伊犁河边，喝着酸奶，吹着风的日子啊。

整体来说，新疆的体验感很好，希望下次有时间，再去看看秋天的风景。

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