【川南F4】到隆昌旅游，除了羊肉汤，还有哪些美食值得欣赏？

排行榜 2025年10月29日 08:18 3 cc

隆昌县隶属内江市，处在内江市东南部。有成渝高铁可以直达，高速公路也是四通八达，

隆昌有青石文化，全青石街道、青石桥、青石公园、青石雕塑，有多个庞大的石牌坊建筑群，其中隆昌城区南关牌坊为国家AAAA级旅游景区。

隆昌的南街牌坊，北街牌坊群可以了解当地的历史文化；白塔公园可以看到青石板铺陈的成渝古道；城北新区的孔子公园有丰富的青石雕刻，还可以俯瞰水波荡漾的古宇湖。

隆昌有很多好吃的东西，但最有特色的恐怕要算羊肉汤了，周边县区的人们常常慕名而来，专程驱车到隆昌品尝羊肉汤，所以隆昌羊肉汤一点不亚于简阳羊肉汤。

隆昌羊肉汤汤色雪白浓酽，汤里的羊肉、羊杂做得很精致，白白净净的，甚至有点像工艺品的感觉，在汤里撒上点葱花，用豆瓣酱蘸食，令你胃口大开，食欲大增，而且吃不出一点膻腥味。

东吴羊肉馆、杨氏羊肉馆和邱大汉羊肉馆都非常好吃、正宗！！！

除了羊肉汤，隆昌还有哪些小吃美食值得欣赏呢，下面请慢慢欣赏：

1，隆昌南街水粉

南街水粉，是许多隆昌人从小爱到大的，在隆昌可以说是无人不知无人不晓。

一根根晶莹剔透的红薯粉条裹上红油，再加上金黄的豌豆点缀，配上一碗腌菜，吃的时候再多加点醋，这就是无比完美的一碗南街水粉。

2，隆昌刁锅魁

刁锅魁从上世纪传承至今，始终坚持手工和面揉面，承载了传统技艺的独特之处，还是一个承载80后、90后隆昌人儿时记忆的一个老品牌。

刁锅魁从上世纪传承至今，始终坚持手工和面揉面，承载了传统技艺的独特之处。刁锅魁的肉锅魁的制作材料均是无添加的绿色食材，香味扑鼻的配料、劲道柔韧的面团、精心挑选的鲜肉，让每一位食客吃起来都更加放心。经过和面、拌馅儿、擀面、包馅儿等多道传统制作工序，再下锅煎烙而成，锅魁面饼金黄油润，外酥里嫩，入口化渣，香、甜、酥、脆，让人回味无穷。

3，隆昌红烧鸭

隆昌红烧鸭，其名虽是红烧，但却是麻辣味儿，入眼的红润，入口的香辣。让人吃起来爽快，被辣的心甘情愿，在这越来越凉的天气，一顿下来，辣的出汗，饱了肚子，更暖了身子，岂不是一件快事。

,4，隆昌豆花饭

隆昌县的著名特色小吃，该品是嫩豆花、豆花蘸水、大米饭配合食用的豆制品中经过简单加工的一种食品，因其鲜嫩可口而流传广、影响大，在中国饮食文化中占有一席之地。据说隆昌的豆花饭源自富顺豆花，基本上都是胆水点的，豆花烧在锅里不压，喜欢吃老的就盛下面的，喜欢吃嫩的就盛上面的。大部分人喜欢吃嫩的，那像豆腐脑一样的豆花一入口就化，别有一番滋味！

5，隆昌豆杆

隆昌豆杆历史悠久，具有独特工艺，鲜明的地域特色，是隆昌县传统名优特产。豆杆选用饱满、光亮无杂色的优质隆昌冬大豆为主要原料，其产品油润光亮，颜色浅黄，色泽一致，杆条均匀。烹饪后，味道酥脆香甜、鲜嫩软滑，质地细腻、豆香浓郁，入汤不化，韧性好有嚼头，吸水膨胀后不糊，具有丰富的营养价值，被人们称为“素中之荤”、“常食不厌”的绿色健康食品！