上海“禁塑”9月1日落地！外卖行业一夜变天，全国或将跟进

十大品牌 2025年08月15日 20:00 1 admin

9月份上海禁塑落地，外卖平台发生了很大变化！你觉得涨价、惩罚、环保如何？

外卖塑料餐盒真的要变成“历史”了，这件事近期在网上炸开了锅。上海迅速就会逐渐出现从未有过的禁塑行为。信息一出来，全国各地都在盯着看，全国可能很快就会借鉴。听闻发改委今年要推动更多城市的提高，谁知道下一个是谁？这些变化突然来了。一方面，大家开玩笑说，吃完外卖后，她们会变成“奢侈品”，另一方面，他们觉得环保的确尤为重要。你也有点担心吗？

实际上，此次管理特别严格，非法使用不可降解塑料马上惩罚。我的店，扣200到1000元是常规操作，过多会到5000元，公司能从1万至10万，最严重的是停业乃至进到黑名单。你说谁能承受这类处罚啊？自新规颁布至今，美团和饿了么的信息变得十分夸张——上海一次性塑料餐具的用量短短7天内就狂跌了92%。就连这种不太关注环保的小企业也逐渐想着如何更改包装。

外卖领域如何生存？上海的几个加盟品牌最先领跑，她们换掉了原先的PE淋浴膜和PLA涂层纸杯，简而言之，“伪环保”不好，现在使用水性涂层纸杯的成本更高。这一套下来，小酒店一单外卖成本起码要花0.3到0.5元。终究这笔钱或是摊在顾客头顶的，你点一份吃的就是多掏几毛。但奇怪的是，这种变化的用户非常买账。商户的差评率立即下降12%，大家都认为新包装整洁，不烫，不渗油，更安心。

看看其他城市，已经有人赶到上海学习了。北京、深圳、杭州都命人“抄作业”，基本肯定全国外卖塑料减量潮很快就要扩散了。今年的目标是每个城市之上区域的外卖不可降解塑料厨具最少减掉30%。或许迅速每一个人外卖都会换为新的包装，塑料末日真的来了。

我们讨论得很激烈。有人说我们知道这个技巧。一开始，超市里的塑料袋是免费的。以后，“环保”使鸡毛蓬勃发展。收费后，生产商发财，包装袋或满街航行。有人觉得这是变相涨价，暗戳称作“塑料销售令”。还有人剖析，关键是寻找划算靠谱的替代品，不然包装袋始终控制不了。

环保压力不是空穴来风。清华给出了一组数字：仅上年，外卖就会产生168万吨塑料垃圾。为了处理这些事儿，每年损坏数亿吨，排出数百万吨碳。天气越来越极端，这也与这种塑料污染息息相关。这对健康是一个隐患。用塑料餐盒，塑料颗粒能够吃进肚子里，一周点2次外卖能够吞掉170到638个塑料，确实很害怕。

实际上，国外早就开始了。2020年，法国明确禁止一次性塑料厨具，欧盟从2015年开始逐渐严禁塑料，日内瓦上周专门对包装袋进行了整改。中国现在解决的最大问题是啥能代替包装袋？终究塑料耐用又省钱，近些年市场中纸袋的品质有了很大的提高。纸吸管、纸包装、纸外卖盒和水性镀层都提高了耐用性、防水性和防油性，有的甚至比塑料更耐用。

回首过往，减塑其实早已默默推动。饮料店有自己的水杯特惠，吸管换为纸或其它环保材料；大部分衣服店和食品店都采用纸袋和纸箱。在路上，好多人拿着纸袋走了，完全融入了生活。与海外马上缴税和明确禁止对比，我国这类逐渐接近的方式，强化对店铺的监管，对消费者来说压力不大。疼痛是在所难免的，一份外卖贵半个钱换得更强环境和健康，怎么算都值吧？