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2025-10-07 0
金秋稻浪香
永宁蟹正肥
金秋十月,永宁县的稻田蟹迎来最佳赏味期!黄河水滋养,“稻蟹共生”的生态智慧,让这里的螃蟹壳薄肉厚、膏黄满溢,成为秋日餐桌上的“鲜”味担当。无需远行,永宁的稻田里藏着最地道的秋日美味!
永宁县稻田蟹的
三大“鲜”味密码
生态共生,自然馈赠
永宁县采用“稻蟹共生”模式,稻田为蟹遮荫降温,螃蟹捕食害虫、疏松土壤,蟹粪反哺稻田,形成天然生态链。黄河水灌溉,玉米、小鱼虾投喂,孕育出肉质紧实、自带稻香的螃蟹,每一口都是自然的诚意!
黄金时段,膏满黄肥
9月下旬至10月中旬,永宁的稻田蟹普遍长至2-4两,雌蟹蟹黄如琥珀,雄蟹蟹膏似凝脂。清蒸后蟹壳泛红,蟹肉雪白,蘸少许姜醋,鲜甜中带着稻田的清香,回味无穷!
地域特色,风味独到
永宁地处黄河岸边,盐碱地与稻田交织,土壤微量元素丰富。螃蟹因水域、饵料差异,肉质更显紧实甜润,与湖蟹的鲜嫩形成鲜明对比,是北方稻田蟹的代表之作!
膏满黄肥
稻香四溢
永宁稻田蟹购买地址
螃蟹
01
望洪镇·曹东现代农业合作社
特色:十年养蟹经验,螃蟹喝黄河水、吃小鱼虾,膏黄饱满,肉质紧实有嚼劲。
地址:永宁县曹东现代农业专业合作社
订购热线:
王女士:13995471048
02望远镇·永清村稻田蟹养殖基地
特色:首年养殖即丰收,12万只螃蟹壳薄肉甜,盐碱地改造提升土地价值,蟹肉更显鲜甜。
膏满黄肥 稻香四溢
秋风起,蟹脚痒
永宁的稻田蟹已肥得流油!
无论是清蒸的纯粹
姜葱炒的馥郁
还是蟹黄拌饭的满足
这里都能满足
您对秋日鲜味的所有想象
这个假期
带上家人朋友
来永宁的稻田里
赴一场“蟹”逅吧!
责编/邓亚君
审核/马曼茹
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