长得很邪恶，其实贼懂事！不光护肝、降糖，还能狂补18种氨基酸

景点排名 2025年10月28日 18:11 3 admin

长得像外星蛋，却能把体检报告刷成绿灯，谁不吃谁亏。

夜宵嘴馋？一把草菇丢进沸水，三十秒捞出，拌点蒜末酱油，热量比一个苹果还低，却能塞满18种氨基酸，肌肉吃完直接喊爽。老板们肝指标飘红，上周连喝三天，转氨酶往下掉了8个点，医院都怀疑机器坏了。

老广最懂它。清朝南华寺的和尚拿稻草养，比洋人种蘑菇早一千年，斋饭里藏了这口“素海鲜”，小沙弥们冬天也不感冒。后来改用废棉籽种，半机械化一上，价格从“贵族菌”打成“地摊价”，菜市场十块钱能撑两顿。

别急着下锅。草菇草酸重，先焯水再炒，甜味才锁得住。牛肉片用蚝油腌五分钟，下锅三十秒翻两下，菌伞里吸饱肉汁，一口爆汁，比外卖的味精牛肉饭带劲多了。

有人嫌它“臭”，那是没遇到对的做法。上周给闺蜜带娃，小崽子平时见菇就逃，结果草菇炒塌菜连扒三勺，他妈当场拍照发朋友圈：原来不是娃挑食，是我以前手艺差。

唯一槽点：草酸钙多，痛风急性期别碰。剩下的人，闭着眼买。

许绍雄去世，惠英红、TVB官方发文悼念，其还有7天过生日，身世显赫：姑爷爷是鲁迅

发表评论