奥入濑溪流边的秋日：露天温泉，溪畔晚餐

排行榜 2025年10月16日 14:51 1 cc

坐落于国立公园内的星野集团奥入濑溪流酒店，依溪而建，四周环绕原始林木与潺潺溪流，是体验青森大自然美景的理想之地。每到秋季，溪谷两岸秋叶铺陈，飞瀑与溪流交相辉映，呈现如画的景色。酒店不仅提供静谧的住宿体验，更推出特别秋季活动，让宾客在红叶映照的秋日里尽享自然、文化与美食的魅力。

红叶露天温泉

宾客可包场绝景露天温泉，并于浴后品味以秋意为灵感调制的红叶香槟鸡尾酒，悠享赏枫时光。此外，还将推出由专属向导带领的温泉红叶私人之旅，探访十和田八幡平国立公园内赏枫秘境与历史悠久的名泉，深入领略当地的温泉文化。

本次体验每天仅限一组宾客预订，可完全包场享用露天温泉「八重九重之汤」。在这片被浓郁秋色环抱的天然温泉中，层林尽染的红叶与高约7米的飞瀑近在眼前，耳畔溪流潺潺，林风低吟，山鸟清鸣，能够全身心感受大自然的美妙。浸泡于柔润泉水中，远离都市喧嚣，是一场身心彻底放松的绝佳体验。

为延续浴后余韵，酒店特邀侍酒师调制专属饮品：红叶香槟鸡尾酒。香槟为基底，融入以干燥葡萄酿造、风味浓郁的稻草酒，散发出蜂蜜般的甜香与层次迷人的辛香气息，让人联想起奥入濑秋林中的桂树。

次日行程中，专属向导将带领宾客开启一段深入十和田八幡平国立公园的私人赏枫之旅。从山岳秘境到历史古汤，将根据当日红叶最佳观赏地实时安排路线，带来一期一会的邂逅。

此外，还将造访周边知名赏枫景点，如八甲田缆车山景、睡莲沼静谧秋色、蔦沼的镜面红叶绝景等，让旅程兼具文化深度与自然感触。

青森秋之味觉

位于酒店内的法式餐厅「Sonore」推出秋季限定菜单，在满目红叶与潺潺溪声环绕的自然之境中，宾客将以露台开胃酒开启一场极具青森地域个性的餐食体验。菜单选用时令食材，如风味浓郁的鲜鱿、山间菇类等，加入当地传统饮食文化灵感，以法式料理技法重新演绎，呈献全8道匠心佳肴。

“Sonore”在法语中意为“回响”。餐厅将青森的风土、食材与法式料理艺术融合，设有溪流露台席与全景观餐厅，可在四季更迭的自然中沉浸式用餐。晚餐前的开胃时光开始于露台，伴溪流之音浅酌香槟开启食旅序章。入室后的餐桌空间采用大面积落地窗设计，将秋日山景与室内灯光融为一体，让用餐成为一场“触景入味”的美学体验。

热前菜以青森八户沿岸地区流传的家庭料理为灵感，致敬渔港世代相传的“余味不弃、珍惜海之恩惠”的饮食文化。主厨精选当季新鲜苏鲁目鱿，搭配浓郁的鱿鱼肝酱汁与香气丰盈的秋季野菇，以炉火封存海鲜鲜味，最后点缀细致的番红花香，层次丰富、余韵悠长，是一道向地方生活文化致敬的佳作。

轻熏挪威鲑鱼以柔和烟香开启味蕾，搭配以鱼子与酸奶调和的细腻酱汁，并融入柚子香气的西洋菜沙拉。佐酒选用来自卢瓦尔河谷的白葡萄酒，带有苹果与洋梨的果香及清冽余韵，与鲑鱼鲜味完美呼应，形成优雅清爽却不失圆润平衡的酒食协奏。

甜点则将法国经典甜点“倒转苹果塔”升级，选用香甜苹果慢火焦糖化，打造出果香馥郁、外酥内润的温暖风味。佐以芬芳细腻的卡尔瓦多斯苹果白兰地冰淇淋，冷热交织的口感让苹果层次更加鲜明，是一款极具青森秋日气息的收尾杰作。

在奥入濑溪流，秋天可以被聆听、被触摸、被品味。自然里散步、红叶下泡温泉、溪畔旁举杯一饮秋色——旅行在这里变得不再匆忙，而是为自己按下慢行键，重新与自然连接，用五感体会秋日之美。

关于星野集团

星野集团是具有百年历史的日本度假村及酒店管理公司，其历史开始于1914年的轻井泽，经过百年的发展，为了满足顾客的多种旅行需求，截至目前为止，星野集团全球共运营设施超70家。集团旗下设有奢华酒店品牌“虹夕诺雅”、日式精品温泉旅馆品牌“界”、时尚亲子度假酒店品牌“RISONARE”、都市观光酒店品牌“OMO”、以自由为本的酒店品牌“BEB”、山野酒店品牌“LUCY”、婚礼教堂品牌“星野梦缘”以及其它个性设施：综合性设施星野TOMAMU度假村、青森屋、奥入濑溪流酒店、1955东京湾等。

星野集团将自己的目标定为“成为世界范围内具有竞争力的酒店管理集团”，擅长“生态旅游”经营，并且注重地区的历史、文化和自然环境的协调发展。

编辑：侯宜均