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纤维素多的食物排名（纤维素比较多的蔬菜有哪些）

排行榜 2025年10月21日 17:03 3 cc

十大高纤维食物排行榜

高膳食纤维食物 单位：100克/膳食纤维含量。

纤维素多的食物排名（纤维素比较多的蔬菜有哪些）

NO.10 麻山药 膳食纤维 1 克/100g 热量56千卡/100g热量低，高饱腹，替代主食能减肥。 NO.11 香菇膳食纤维 6g/100g热量 19千卡/100g菌藻类食物的膳食纤维丰富，减肥期可采用蒸煮、炒煮的烹饪方式。

黑豆 黑豆的纤维质含量高，易于消化，且含有不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病。黑豆还是减肥佳品，可促进肠胃蠕动，预防便秘。火龙果 火龙果热量低，但纤维素高，吃火龙果不仅可以瘦身还可以排毒，是减肥人士喜爱的水果之一。

高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，经常食用对人体健康有着显著益处。以下是一些常见的高纤维食物排行榜：燕麦 简介：燕麦的营养价值较高，籽粒蛋白质含量高于其它谷类作物。纤维特点：含有一定量的高粘稠度纤维，可以延缓胃部消化时间，持续保持饱腹感，并促进代谢物质在肠道内的蠕动。

菌类（干）：纤维素含量最高，松蘑的纤维素含量接近50%，发菜、香菇、银耳、木耳的纤维素含量在30%以上。紫菜的纤维素含量也较高，达到20%。 蔬菜类：笋类的纤维素含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%。辣椒的纤维素含量超过40%。蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜的纤维素含量也较高。

十大粗纤维食物排名

1、红薯——它里面含有的粗纤维成分很高，能促进肠道消化，吸收体内较多的油脂物质，及时代谢出体外，减轻肝脏负担，从而达到降脂的作用。燕麦——含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素和矿物质，能够促进肠道蠕动、预防便秘、是不少人都爱吃的一种粗粮。

2、十大粗纤维食物排名如下：红薯：含有丰富的粗纤维，能促进肠道消化，减轻肝脏负担，具有降脂作用。燕麦：富含膳食纤维、蛋白质、脂肪等多种营养成分，能促进肠道蠕动，预防便秘。花生：营养丰富的坚果，膳食纤维含量较多，是受欢迎的粗纤维食物。核桃：含有高蛋白质、脂肪酸和膳食纤维，属于粗纤维较高的食物。

3、茄子：每100克茄子能提供3克粗纤维，同时含有龙葵碱，对预防胃癌有很好的功效。燕麦：总纤维素含量为1721%，能促进胃肠蠕动，润肠通便，还能降低胆固醇。黑豆：含有丰富的维生素、蛋黄素和膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，具有很好的保健功效。山药：膳食纤维含量比较高，能增加饱腹感，还是健脾、补肾的佳品。

4、麸皮、荞麦、大麦、玉米、糜子（带皮）、苦荞麦粉、莜麦、黄米、薏米、高粱米、黑米等谷类富含膳食纤维。 魔芋、土豆丁、干薯片、甘薯、木薯、粉丝等薯类也是膳食纤维的良好来源。 黄豆、扁豆、青豆、蚕豆（带皮）、黑大豆、豌豆、芸豆、花生、绿豆等豆类食品含有较高的膳食纤维。

高纤维素食物常见食品纤维素含量

1、高纤维食物常见食品纤维素多的食物排名的纤维素含量如下纤维素多的食物排名：谷物类纤维素多的食物排名：麦麸：纤维素含量高达31%。小麦粒：纤维素含量为10%。麦片：纤维素含量为89%。燕麦片：纤维素含量为56%。加工精细的谷物：纤维素含量较低。薯类：马铃薯、白薯：纤维素含量大约为3%。

2、在纤维素多的食物排名我们的日常饮食中纤维素多的食物排名，高纤维素的食物种类丰富多样。以下是一些常见食品的纤维素含量概览：首先，麦麸富含纤维，其含量高达31%。在谷物中，纤维素含量从高到低依次为小麦粒（10%）、大麦（4%）、玉米（4%）、荞麦面（10%）、薏米面（10%）、高粱米（4%）和黑米（4%）。

3、高纤维食物常见食品纤维素含量分析：麦麸是高纤维食品的代表，其纤维素含量高达31%。在谷物中，小麦粒的纤维素含量最高，为10%，而加工得越精细的谷物，纤维素含量越低。麦片和燕麦片的纤维素含量分别为8-9%和5-6%。薯类如马铃薯和白薯，纤维素含量大约为3%。

4、菌类（干）：纤维素含量最高，松蘑的纤维素含量接近50%，发菜、香菇、银耳、木耳的纤维素含量在30%以上。紫菜的纤维素含量也较高，达到20%。 蔬菜类：笋类的纤维素含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%。辣椒的纤维素含量超过40%。蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜的纤维素含量也较高。

5、芦笋——不仅纤维素含量丰富，还含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒等微量元素，同时具有人体所必需的各种氨基酸。红豆——是种子供食用，煮粥、制豆沙均可的纤维含量最高的食物，每100g赤豆中含蛋白质27g，糖类60.7g，粗纤维9g，钙76mg，铁45mg等营养成分。

哪些食物含有的纤维素比较多?

1、高纤维素食物主要包括以下几类：蔬菜类 菠菜：菠菜是常见的高纤维素蔬菜，不仅纤维素含量高，还富含维生素和矿物质。油菜：油菜同样含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动。菜花：菜花中的纤维素含量也不容忽视，同时它还含有多种抗氧化物质。

2、谷物类小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、玉米面、高粱米、黑米等全谷物，是膳食纤维的重要来源。全谷物保留了谷粒的麸皮和胚芽，纤维素含量显著高于精制谷物（如白米、白面）。例如，每100克荞麦面的膳食纤维含量可达5克以上，有助于促进肠道蠕动。

3、纤维素含量高的食物主要包括以下几类：豆类是膳食纤维的优质来源，例如黑豆、红豆、绿豆等。这类食物不仅富含蛋白质，其纤维素含量也显著高于其他植物性食材。豆类中的纤维素以不溶性为主，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。蔬菜中的纤维素普遍较高，常见品种包括芹菜、西兰花、菠菜和胡萝卜等。

4、富含纤维素的食物主要包括粮食、豆类、蔬菜和水果四大类别： 粮食： 大米：尤其是糙米，相比精米含有更多的纤维素。 小麦：全麦面粉及其制品，如全麦面包，富含纤维。 玉米：作为粗粮，玉米是纤维的良好来源。 麦麸：麦麸中的纤维素含量尤其高，有助于促进肠道蠕动。

5、富含纤维素的食物有以下几类： 蔬菜类：如菠菜、芹菜、竹笋等。这些蔬菜不仅含有丰富的纤维素，还有助于促进肠道蠕动，帮助消化。其中，菠菜含有丰富的铁质和叶绿素，对身体健康有益；芹菜不仅富含纤维素，还有降压的作用。解释：蔬菜是纤维素的主要来源之一。

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